Najnowsze komentarze

    Strony

    Popularne

    • Montaż alarmów krakówMontaż alarmów kraków
      Firmy montujące alarmy w Krakowie. Jeśli posiadamy dom czy inną nieruchomość, warto założyć w nim alarm, niezbędne jest wtedy skorzystanie z firmy w tym się trudniącej. Niestety jest coraz więcej …
    • Kilkukolorowe ściany w domuKilkukolorowe ściany w domu
      Często zdarza się tak, że chcemy wprowadzić do naszego domu jakieś nowości. W tym celu niejednokrotnie staramy się więc o to, aby w jakiś sposób zmienić wygląd poszczególnych pomieszczeń. Najprościej …
    • Jak kupić dom?Jak kupić dom?
      Współcześnie zdecydowana większość osób decyduje się na zakup domu, aniżeli na jego budowę. Jest to zrozumiałe, ponieważ budowa domu zawsze wychodzi znacznie drożej od jego kupna. Kupić można dom w …

    Ceny żywca wieprzowego

    Cena żywca wieprzowego. Wieprzowiną nazywamy mięso pochodzące ze świń. W wielu krajach, a także w Polsce jest ono popularnym produktem, z którego robi się wiele wędlin i stosuje do wielu dań. Ceny żywca wieprzowego od dawna nie są wygórowane na skupie. Jest to z pożytkiem dla osób, które mają w zwyczaju zakup żywca i przerobienie go na użytek domowy. Lecz gdy ceny żywca wieprzowego są niskie, to tracą na tym hodowcy trzody chlewnej. Dość dziwne jest, że mimo wahania się ceny żywca wieprzowego na skupie, to zazwyczaj w sklepach nie ma różnicy. Ceny sklepowe za wyroby wieprzowe nadal pozostają dość wysokie. Mięso pochodzące z uboju trzody chlewnej jest klasyfikowane według procentowej zależności mięsa w półtuszach wieprzowych. Najwyższą klasą jest klasa S. Gdzie zawartość mięsa w tłuszczu wynosi 60 % i więcej. Badanie mięsności polega na ustaleniu masy mięśni w porównaniu z masą tłuszczu. Pod tym względem najpopularniejsza jest metoda tzn. schabowa. Konieczność klasyfikacji półtusz obowiązuje wszystkich producentów trzody chlewnej w obrębie Unii Europejskiej.

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>